LA MIEL INVERTIDA DE CAÑA es una solución acuosa de miel virgen de caña de azúcar en la cual la sacarosa ha sido separada, parcial o totalmente en fructosa y glucosa a través de un proceso de hidrólisis, a diferentes concentraciones. Es utilizada en la industria de galletería y panificación, aporta un sabor característico de la caña de azúcar. Este producto esta certificado orgánico para la unión europea y Norteamérica
TECHNICAL-DATA-SHEET-HONEY-REVERSEDFICHA-TECNICA-MIEL-INVERTIDA
